Waffle ❤

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Io adoro i waffle!!! Forse più dei pancake!! Quei buchini che trattengono tutto lo sciroppo d’acero fanno proprio la differenza!

INGREDIENTI
260 gr Farina
60 gr Zucchero
1 Cucchiaino Lievito per dolci
2 Uova
400 Ml Latte (340gr)
30 Gr Olio d’Oliva

PREPARAZIONE
Preriscaldare la piastra per waffel.

In una grande ciotola mescolare gli ingredienti secchi.

In una ciotola separata, mescolare gli ingredienti umidi e aggiungere al secco.

Amalgamare bene tutti gli ingredienti e versare con l’aiuto di un mestolo la quantità necessaria sulla una piastra per waffel calda.

Ripetere l’operazione per ogni waffle.

Versione Bimby:
Preriscaldare la piastra per waffel.
Versare nel boccale il latte, le uova e l’olio, 30 sec., vel.4.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti, 30 sec., vel.4.
Versare con l’aiuto di un mestolo la quantità necessaria sulla una piastra per waffel calda.
Ripetere l’operazione per ogni waffle.

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