Cupcakes al Cioccolato ❤

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INGREDIENTI
125 gr Zucchero
125 gr Farina
65 gr cacao in polvere
25 gr latte
1 Bustina Vanillina
1 Bustina Lievito per dolci
125 gr Burro
2 Uova

PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno a 180ºC.

In una ciotola amalgamare il burro, le uova e il latte.

In un’altra ciotola versare tutte le “polveri” e mescolare.

Unire i contenuti delle due ciotole e amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Dividere il contenuto in 12 pirottini da cupcake e infornare.

Cuocere 15 minuti a 180ºC.

Lasciare raffreddare e decorare a piacere.

NOTA: i cupcake possono essere decorati con crema di burro, frosting, panna montata o pasta di zucchero.

Versione Bimby:
Preriscaldare il forno a 180ºC.
Versare nel boccale il burro, le uova e il latte, 2 min vel.3.
In un’altra ciotola versare tutte le “polveri” e mescolare.
Versare le polveri nel boccale e amalgamare 2 min vel.4, con una spatola “pulire” i bordi del boccale e riunire sul fondo tutto l’impasto, azionare 30 sec vel.4.
Dividere il contenuto in 12 pirottini da cupcake e infornare.
Cuocere 15 minuti a 180ºC.
Lasciare raffreddare e decorare a piacere.

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