Il Preparato per Biscotti Cioccolato e M&M’s è un’idea carina per un originale regalo di natale.
A fine ricetta troverai un link per stampare le etichette da abbinare al tuo regalo, con la ricetta per realizzare i biscotti.
Buon divertimento!
INGREDIENTI
230 gr farina
Un cucchiaino di lievito
Un pizzico di sale
20 gr cacao in polvere
110 gr zucchero
170 gr zucchero di canna
65 gr di gocce di cioccolato bianco
65 gr di gocce di cioccolato fondente
100 gr M&M’s
PREPARAZIONE
Prendere un barattolo di vetro da 1 litro.
Mescolare in una ciotola la farina, il lievito e il sale. Versarli nel barattolo di vetro e premere verso il basso la farina per renderla compatta. Aggiungere il cacao e livellare. Continuare ad aggiungere gli ingredienti seguendo l’ordine con cui sono scritti e livellarli uno ad uno.
Chiudere il barattolo, decorare con un bel nastro e un biglietto con la ricetta dei biscotti.
Biscotti al Cioccolato e M&M’s (Ricetta)
INGREDIENTI
1 Barattolo di Preparato per Biscotti
Ingredienti Freschi da Aggiungere
170 gr di burro a temperatura ambiente
1 uovo
PREPARAZIONE
Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente o aiutandosi con qualche secondo al microonde (dovrà essere morbido, non liquido).
Accendere il forno a 180 gradi.
Mettere il burro in una ciotola, aggiungere l’uovo e battere con una frusta fino ad ottenere un composto omogeneo.
Prendere il preparato per biscotti, tenere da parte qualche confetto di M&M’s e versare tutto il resto del contenuto nella ciotola con il burro e l’uovo.
Amalgamare impastando con le mani fino ad ottenere un impasto sodo e umido.
Fare tante piccole palline (40 circa) posizionarle in 2 teglie da forno (20 per ogni teglia), schiacciandole leggermente. Ricordarsi di mantenere una certa distanza tra una pallina e l’altra perché durante la cottura l’impasto tenderà ad appiattirsi. Decorare qualche biscotto posizionando sopra uno dei confetti di M&M’s tenuti da parte.
Infornare e cuocere a 180ºC, forno statico, per 10/12 minuti.
Sfornare e lasciare riposare 5 minuti prima di passare i biscotti sulla griglia per raffreddamento (appena sfornati sono molto morbidi, se spostati subito si romperebbero).
Per stampare l’etichette da abbinare ai tuoi regali clicca sul seguente link:
Etichetta Biscotti con M&M’s
