Gufo Muffin o Cupcake

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Questa non è una ricetta, ma una divertente decorazione per muffin o cupcake, per questo le quantità degli ingredienti non sono specificate.

INGREDIENTI
Ganache al cioccolato
– Muffin
– Pasta di zucchero nera
– Pasta di zucchero bianca
– M&M’s marroni e gialli
– colla alimentare

PREPARAZIONE
Per prima cosa stendere la pasta di zucchero nera e ricavare 2 triangoli dalla base stretta e due lati lunghi, poi con un taglia biscotti ricavare 2 cerchi. Incidere leggermente i triangoli con un paio di righe verticali.

Stendere la pasta di zucchero bianca e intagliare 2 cerchi poco più piccoli dei neri.

Ricoprire i muffin di ganache al cioccolato con l’aiuto di una sacca da pasticcere e il beccuccio adatto per fare piccoli ciuffetti.

Lasciare asciugare per circa un’ora.

Sovrapporre il cerchio bianco a quello nero e attaccarli uno all’altro con la colla alimentare.

Incollare sopra al cerchio bianco gli M&M’s marroni.

Posizionare gli occhi ottenuti sul muffin ricoperto di ganache al cioccolato e poi le orecchie.

Manca solo il becco! Prendere un M&M’s giallo, posizionarlo tra i due occhi e……Ecco il nostro gufo!!!!!

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