Polpettone di verdure ❤️

Dopo qualche giorno di pausa dovuto alle Feste Natalizie, ritorno alla “normalità”, iniziando proprio dalla pubblicazione di una ricetta, Polpettone di Verdure. È sì, verdure! Inizia la disintossicazione da abbuffate, che proseguirà con il “prepariamoci alla prova costume”! Ma non … Continue reading 

Polpettone di Tonno

Questa ricetta è piaciuta proprio a tutta la famiglia. Il Polpettone di Tonno ha passato l’esame a pieni voti. Aspetto i vostri commenti!! 😉 INGREDIENTI 320 gr di tonno di buona qualità 340 gr di patate prezzemolo 15 capperi sale, … Continue reading 

Hamburger di Lenticchie

Hamburger di  Lenticchie, chi avrebbe mai detto che ci sarebbe piaciuto….e invece adesso le mie figlie ci fanno anche il panino! 😀 Grazie Samanta che ci hai fatto conoscere questa ricetta!! 😉 INGREDIENTI 300 gr di patata lessa (circa due patate … Continue reading 

Polpette di Ceci ❤️

Buone, buone e buone! Le Polpette di Ceci sono state una scoperta per tutta la famiglia! Se volete servirle per cena vi consiglio le polpette più grandine, ma sono talmente golose che potete servirle più piccole come “finger food” per … Continue reading 

Polpette Ricotta e Spinaci

Polpette Ricotta e Spinaci Continue reading 

Pesce Spada con Salsa di Peperone Rosso

E dopo qualche giorno di ferie eccomi di ritorno con una nuova e fresca ricetta, Pesce Spada con Salsa di Peperone Rosso!! 🙂 Cosa ne dite? Vi piace?!? INGREDIENTI 4 tranci di pesce spada 1 peperone rosso 4 foglie di … Continue reading 

Polpette di Miglio e Verdure

  Sì lo so, in estate pubblico poche nuove ricette, ma le insalate prendo il sopravvento anche nella mia cucina! 😉 Oggi però, vi propongo queste Polpette di Miglio e Verdure, la ricetta mi è stata data da Carla, che ringrazio … Continue reading 

Impepata di Cozze ❤️

  Ummmmm che buona la Impepata di Cozze!!! Io la A-do-ro!   INGREDIENTI 1 kg di cozze ben pulite 1 spicchio di aglio 30 gr di olio extravergine d’oliva Q.b. Peperoncino rosso 7-8 pomodorini 20 gr di prezzemolo tritato 150 … Continue reading 

Uova e Pancetta al Forno

Uova e pancetta al Forno, la tipica colazione americana rivisitata. Continue reading 

Insalata con Salmone, Finocchi e Sedano

Insalata con Salmone

Insalata con Salmone Continue reading